NELSON MANDELA: LUNGO CAMMINO VERSO LA LIBERTA'
Pur essendo alloggiati nelle stesse celle, il cibo che ci davano era diversificato per razza. A colazione gli africani, gli indiani e i meticci ricevevano gli stessi alimenti, tranne che agli indiani e ai meticci veniva dato in più mezzo cucchiaino di zucchero. La sera, oltre agli altri cibi, gli indiani e i meticci ricevevano un etto di pane, che per gli africani non era previsto. Quest'ultima distinzione si fondava sulla curiosa premessa che gli africani per natura non gradissero il pane, che era considerato un cibo più sofisticato e "occidentale". La dieta dei detenuti bianchi era di gran lunga migliore della nsotra. Le autorità erano così sensibili alla differenza di razza che persino il pane e lo zucchero che fornivano ai bianchi era diverso da quello che fornivano agli altri detenuti: i prigionieri bianchi ricevevano pane e zucchero bianchi, gli indiani e i meticci ricevevano pane e zucchero scuri.
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